Nová řešení pro produkci potravin v souvislosti se změnou klimatu - webinář

Datum: 8. dubna 2025 - 18:00-19:30 (SEČ)
Místo konání: Online

S potěšením vám představujeme další webinář z naší série. Globální cíle, místní dopad: Udržitelně až do smrti! Webináře z této série jsou bezplatné a probíhají v angličtině.

Stefan Hey má zkušenosti s genetikou kukuřice, kde získal doktorát na univerzitě v Bonnu a následně působil jako postdoktorand v laboratoři Schnable na Iowa State University. Nedávno se stal podnikatelem a spoluzaložil start-up pro vertikální zemědělství. vGreens se zaměřením na datově řízenou produkci jahod v interiérech, která řeší produkci ovoce ve stále náročnějších klimatických podmínkách.

Budeme se zabývat výzvami v oblasti produkce potravin, které nás čekají v souvislosti s postupujícími změnami klimatu, a prozkoumáme inovativní nástroje a strategie pro řešení těchto naléhavých problémů. Budeme zkoumat, jak můžeme přehodnotit zemědělství, aby bylo v budoucnu odolnější - od udržitelnosti až po technologický pokrok. Nakonec se blíže podíváme na roli, kterou může hrát vertikální zemědělství při transformaci potravinových systémů.

Zejména učitelé získají cenné poznatky o tom, jak tato témata souvisejí s výukou přírodních věd, technologií a udržitelnosti, a získají tak příklady z reálného světa, které mohou studenty inspirovat a obohatit diskuse ve třídě. Ať už jste pedagog, který hledá poutavý obsah, nebo jste prostě jen zvědaví na budoucnost potravin, tento webinář vám poskytne podnětné pohledy a praktické poznatky.